Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Temmuz 2025

Ticari süt işletmelerince 946 bin 158 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %0,3 arttı, Ocak-Temmuz döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %0,7 arttı.

Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %3,2 arttı, ayran ve kefir üretimi %10,0 arttı, yoğurt üretimi %4,4 arttı, içme sütü üretimi %19,2 arttı, tereyağı ve sadeyağ üretimi %12,1 arttı. Ocak-Temmuz döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi %2,0 arttı, ayran ve kefir üretimi %8,0 arttı, yoğurt üretimi %3,9 arttı, içme sütü üretimi %8,4 arttı, tereyağı ve sadeyağ üretimi %10,6 arttı.

Toplanan inek sütü ve üretilen süt ürünleri miktarı, Temmuz 2025

(Ton)

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 935 bin 49 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Temmuz ayında %1,2 oranında artarak 946 bin 158 ton oldu.

Toplanan inek sütü miktarı, Temmuz 2025
(Bin ton)

Bir önceki ay 124 bin 852 ton olan içme sütü üretimi Temmuz ayında %1,9 oranında artarak 127 bin 164 ton olarak gerçekleşti.

İçme sütü üretim miktarı, Temmuz 2025
(Bin ton)

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Kümes Hayvancılığı Üretimi, Temmuz 2025

Tavuk eti üretimi 239 bin 876 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,62 milyar adet olarak gerçekleşti

Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %4,9 azaldı, kesilen tavuk sayısı %14,8 arttı, tavuk eti üretimi %16,6 arttı. Ocak-Temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %9,7 azaldı, kesilen tavuk sayısı %11,4 arttı, tavuk eti üretimi %14,5 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Temmuz 2025

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 202 bin 521 ton olan tavuk eti üretimi Temmuz ayında %18,4 oranında artarak 239 bin 876 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Temmuz 2025
(Bin ton)

Bir önceki ay 1 milyar 518 milyon 267 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Temmuz ayında %6,9 oranında artarak 1 milyar 623 milyon 487 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Temmuz 2025
(Milyar adet)

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Dış Ticaret Endeksleri, Temmuz 2025

İhracat birim değer endeksi %4,7 arttı

İhracat birim değer endeksi Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %4,7 arttı. Endeks bir önceki yılın aynı ayına göre gıda, içecek ve tütünde %10,5 arttı, ham maddelerde (yakıt hariç) %0,9 arttı, yakıtlarda %6,1 azaldı, imalat sanayinde (gıda, içecek, tütün hariç) %4,7 arttı.

İhracat miktar endeksi %6,0 arttı

İhracat miktar endeksi Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %6,0 arttı. Endeks bir önceki yılın aynı ayına göre gıda, içecek ve tütünde %9,1 azaldı, ham maddelerde (yakıt hariç) %4,6 arttı, yakıtlarda %17,9 arttı, imalat sanayinde (gıda, içecek, tütün hariç) %9,6 arttı.

İhracat birim değer ve miktar endeksleri, Temmuz 2025
[2015=100]

İthalat birim değer endeksi %0,4 arttı

İthalat birim değer endeksi Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %0,4 arttı. Endeks bir önceki yılın aynı ayına göre, gıda, içecek ve tütünde %11,2 arttı, yakıtlarda %8,8 azaldı, ham maddelerde (yakıt hariç) %5,6 azaldı, imalat sanayinde (gıda, içecek, tütün hariç) %1,4 arttı.

İthalat miktar endeksi %5,0 arttı

İthalat miktar endeksi Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %5,0 arttı. Endeks bir önceki yılın aynı ayına göre, gıda, içecek ve tütünde %2,3 azaldı, ham maddelerde (yakıt hariç) %1,9 azaldı, yakıtlarda %6,5 arttı, imalat sanayinde (gıda, içecek, tütün hariç) %7,6 arttı.

İthalat birim değer ve miktar endeksleri, Temmuz 2025
[2015=100]

Dış ticaret endeksleri, Temmuz 2025

[2015=100]

STIC : Uluslararası Standart Ticaret Sınıflaması

Mevsim ve takvim etkilerinden arındırılmış ihracat miktar endeksi %4,6 arttı

Mevsim ve takvim etkilerinden arındırılmış seriye göre ihracat miktar endeksi; 2025 Haziran ayında 150,6 iken 2025 Temmuz ayında %4,6 oranında artarak 157,5 oldu. Takvim etkilerinden arındırılmış seriye göre ise ihracat miktar endeksi; 2024 yılı Temmuz ayında 146,0 iken 2025 yılı Temmuz ayında %6,0 oranında artarak 154,7 oldu.

Mevsim ve takvim etkilerinden arındırılmış ithalat miktar endeksi %5,2 azaldı

Mevsim ve takvim etkilerinden arındırılmış seriye göre ithalat miktar endeksi; 2025 Haziran ayında 130,3 iken 2025 Temmuz ayında %5,2 oranında azalarak 123,5 oldu. Takvim etkilerinden arındırılmış seriye göre ise ithalat miktar endeksi; 2024 yılı Temmuz ayında 123,5 iken 2025 yılı Temmuz ayında %5,0 oranında artarak 129,7 oldu.

Mevsim ve takvim etkilerinden arındırılmış dış ticaret miktar endeksleri, Temmuz 2025
[2015=100]

Dış ticaret haddi 2025 yılı Temmuz ayında 92,2 olarak gerçekleşti

İhracat birim değer endeksinin ithalat birim değer endeksine bölünmesiyle hesaplanan ve 2024 yılı Temmuz ayında 88,4 olarak elde edilmiş olan dış ticaret haddi, 3,8 puan artarak, 2025 yılı Temmuz ayında 92,2 oldu.

Dış ticaret hadleri, Temmuz 2025
[2015=100]

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Tam Finans’tan sahayı dijitale taşıyan Fijital iş modeli

Dijitalleşmeyi bir strateji değil, iş kültürü olarak gören Tam Finans, ‘Fijital’ iş modeliyle dijital ve fiziksel dünyaları birleştiren benzersiz deneyim sunuyor. 2024’te yüzde 144 ciro artışı, yüzde 80 NPS skoru ve Stevie Ödüllü satış ekibiyle sektördeki liderliğini perçinleyen şirket, 46 şubesi, 24 mobil ekibi ve yenilikçi dijital çözümleriyle KOBİ’lerin büyüme yolculuğuna destek oluyor. MNT-Halan ile gerçekleştirdiği stratejik birleşme sayesinde global ölçekte fark yaratan Tam Finans, 140 milyon TL’lik Ar-Ge yatırımı ve 26 yaş ortalamasına sahip sektörün en genç ekibiyle geleceğin finans ekosistemini şekillendiriyor.

“Dijital ve fizikselin gücü: Tam Finans’tan KOBİ’lere özel çözümler”

Teknoloji odaklı çözümleri ve dijital kanallarıyla büyümeye ve bankaların ulaşamadığı işletmelere finansal çözümler sunmaya devam ettiklerini belirten Tam Finans Satış ve Pazarlama Kıdemli Genel Müdür Yardımcısı Hayati Çelikcan, faktoring sektöründe yapay zeka odaklı Ar-Ge çalışmaları yürüten öncü kurumlardan biri olduklarının altını çizdi. Banka dışı finans kurumları arasında en büyük satış kadrosuna sahip olduklarını vurgulayan Hayati Çelikcan, “Sektörde yüzde 70 iç terfi oranı ve 26 yaş ortalamasıyla en genç ve en dinamik ekibe sahibiz. Değerli insan kaynağımızı, yapay zeka destekli risk analiz modellerimiz ve gerçek zamanlı veri işleme kapasitemizle birleştirerek KOBİ’ler için benzersiz bir finansal deneyim sunuyoruz” dedi.

“Tam Finans ile finansal süreçler daha hızlı ve kolay”

Ölçeklenebilir ve sonuç odaklı alt yapıları ile kredi analizinde standartları yeniden belirlediklerini ifade eden Hayati Çelikcan, “Tam Finans Mobil uygulamamızla fatura yükleme, QR kodlu çek işlemleri gibi süreçleri saniyelere indirirken, önümüzdeki dönemde hayata geçireceğimiz entegre dijital platformumuzla KOBİ’lerin tüm finansal ve operasyonel ihtiyaçlarını tek çatı altında toplamayı hedefliyoruz. 2025’in ilk çeyreğinde yüzde 92 büyüme ile 25 milyar TL ciroya ulaştık. Kuruluşumuzdan bu yana 172 bin mikro KOBİ’ye toplam 6,5 milyar dolar kaynak sağladık. Bu performansın arkasında, geleneksel finansın insan odaklı yaklaşımı ile fintech’lerin teknolojik çevikliğini birleştiren ‘Fijital’ modelimiz yatıyor” diye konuştu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Çalışarak, üreterek ülkemize kazandırmaya devam edeceğiz

Türkiye Perakendeciler Federasyonu tarafından organize edilen ve sektörün en kapsamlı buluşması olan Perakende Zirvesi 2025, 10-11 Eylül tarihlerinde Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleştirildi. Teksüt, etkinlikte hem perakende sektörüne teşekkür etti hem de üretim ve ülkeye değer katma konusundaki kararlılığını paylaştı.

Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF) tarafından organize edilen etkinlik  bu yıl “Perakendenin Yeni Zirvesi” sloganıyla sektörün tüm paydaşlarını bir araya getirdi. Teksüt, daha önceki yıllarda da olduğu gibi etkinlikte yer alırken iki gün boyunca sektör temsilcileri ve  ziyaretçilerle bir araya geldi. 

Teksüt Satış Direktörü Murat Keleş üreten, ülkemize değer katan markaların yerel marketler aracılığı ile geniş kitlere ulaşmasını sağlayan perakende sektörünün en önemli buluşmasında yer almaktan mutlu olduklarını dile getirdi. Murat Keleş Ağustos ayında Gönen’deki fabrikalarında büyük bir yangın atlattıktan sonra çalışmaya dört elle yeniden sarıldıklarını aktardı. Bu zor dönemde perakende sektörünün yanlarında olduğunu, acılarını paylaştığını söyleyerek Türkiye Perakendeciler Federasyonu, dernekleri ve üyeleri  olmak üzere tüm sektör paydaşlarına teşekkür etti. 

Bölgemize, ülkemize kazandırmaya devam edeceğiz

Murat Keleş, Teksüt olarak 69 yılı geride bırakan Türkiye’nin en köklü şirketlerinden biri olduklarının altını çizerek sözlerine şöyle devam etti: Büyük bir yangın atlattık, büyük acılar ve kayıplar yaşadık. Bu dönemde hem sektörümüzden hem dostlarımızdan aldığımız destek bize yeni sorumluluklar yükledi. Fabrikamızda yeniden üretime başladık. Eski kapasitemize ve ritmimize ulaşmak için kararlılıkla çalışacağız. Bu fuarda olmak bu yüzden bizim için çok anlamlı. Çalışarak, üreterek, sorumluluk üstlenerek bölgemize, ülkemize kazandırmaya devam edeceğiz. 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı