By Kafe’de ilk perde açıldı: Ateş başında ‘Gülen Gözler’ buluşması

Bayrampaşa Belediyesi’nin gençlere yönelik hayata geçirdiği By Kafe’de açık hava sinema gösterimleri başladı. İlk gösterimde “Gülen Gözler” filmi izlenirken, Belediye Başkan Vekili İbrahim Akın da gençlerle ateş başında bir araya geldi.

İstanbul Bayrampaşa Belediyesi’nin Muratpaşa Mahallesi, Sinema Sokak’ta hizmete sunduğu By Kafe, sosyal ve kültürel etkinliklerle dikkat çekmeye devam ediyor. Gençlerin buluşma noktası olarak tasarlanan mekânda açık hava sinema gösterimleri başladı. İlk gösterimde Türk sinemasının sevilen yapımlarından “Gülen Gözler” izleyiciyle buluştu.

ATEŞ BAŞI SOHBET VE SİNEMA BİR ARADA

Açık hava konsepti ve odun ateşi etrafında şekillenen atmosferiyle öne çıkan By Kafe’de sinema keyfi, samimi sohbetlerle birleşti. Gösterime katılan Bayrampaşa Belediye Başkan Vekili İbrahim Akın, gençlerle birlikte filmi izledi, ardından ateş başında sohbet etti.

Akın, gençlerle doğrudan iletişim kurmayı önemsediklerini belirterek, By Kafe’nin sadece bir sosyal alan değil, aynı zamanda fikirlerin paylaşıldığı bir buluşma noktası olduğunu vurguladı.

RESMİYET YOK, SAMİMİYET VAR

Gençlerin kendilerini rahatça ifade edebileceği, resmiyetten uzak ve samimi ortamlar oluşturmayı hedeflediklerini belirten Akın, “Makamda değil, burada, aynı ortamda bir araya gelmek bizim için çok kıymetli. Resmiyetin olmadığı, samimiyetin öne çıktığı bu alanın gençlerimiz için sıcak ve içten bir buluşma noktası olmasını istiyoruz” dedi.

HAFTA İÇİ SOHBET, CUMA VE CUMARTESİ SİNEMA KEYFİ

By Kafe’de hafta içi her akşam gençlerle ateş başı sohbetler sürerken, cuma ve cumartesi günleri ise açık hava sinemasıyla nostaljik bir atmosfer yaşatılacak. “Yıldızlar Geçidi” konsepti kapsamında ilerleyen günlerde farklı film gösterimleri ve konuk buluşmaları da planlanıyor.

Kısa sürede yoğun ilgi gören By Kafe’nin, Bayrampaşa’da gençlerin yeni buluşma noktalarından biri olması hedefleniyor.

 

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Narlıdere Belediyesi Çocuk Senfoni Orkestrası’ndan AASSM’de Büyüleyici 23 Nisan Konseri

Narlıdere Belediyesi Çocuk Senfoni Orkestrası, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda yine muhteşem bir konsere imza attı. Orkestra, Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezi’nde verdiği ve yaklaşık 2 saat süren konserle, İzmirli vatandaşlara müzik ziyafeti sundu 

Narlıdere Belediyesi Çocuk Senfoni Orkestrası, 23 Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramımız ile milli egemenliğimizin simgesi TBMM’nin açılışının 106’ncı yılı kapsamında, Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezi’nde (AASSM) muhteşem bir konsere imza attı. Klasik batı müziğinden seçki eserlerin yanı sıra, film müzikleri ve marşları sanatseverlerle buluşturan Orkestra, seslendirdikleri marşlarla, İzmirli vatandaşlara 23 Nisan coşkusunu doyasıya yaşattı. Orkestra şefi Tolga Akın yönetiminde, 80 kişilik dev kadrosuyla, İzmirli sanatseverlere büyülü anlar yaşatan Çocuk Senfoni Orkestrası, uzun süre ayakta alkışlandı.

Konserde solo performanslarını da sergileyen çocuklar, Cumhuriyetimizin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk’e bağımsızlık mücadelemizin kahramanlarına saygılarını sanatın gücüyle gösterdi.

NARLIDERE BELEDİYESİ ÖRNEK OLUYOR

Orkestra Şefi Tolga Akın, Narlıdere Belediyesi’nin Çocuk Senfoni Orkestrası ile çok önemli bir işe imza attığını belirterek, “Bu birlikte üçüncü konserimiz. 2025 yılının eylül ayında, 33 öğrenciyle teslim aldığım orkestrayı bugün sahneye 80 kişiye çıkartmış olmak ve çocuklarımın hepsinin gelişimine tanıklık etmek benim için büyük bir sevinç kaynağı oldu. Her biri birbirinden yetenekli çocuklarımızı kutluyorum. Narlıdere Belediyemize çocuklara verdiği destek için teşekkür ediyorum. Bu orkestraların çoğalması için diğer tüm kurumların da Narlıdere Belediyesi’ni örnek alması gerektiğini düşünüyorum. Bayramımız kutlu olsun” dedi.

Narlıdere Belediye Başkan Yardımcısı Çağrı Sofu ise, “Sizlere öncelikle, Narlıdere Belediye Başkanımız Sayın Erman Uzun’un selam ve saygılarını iletiyorum. Kendisi, Ankara programı olduğu için aramızda olamadı. Burada, hep birlikte uluslararası bir iş yaptığımızı düşünüyoruz. Ailelerimize, çocuklarımıza teşekkür ediyoruz. 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramımız kutlu olsun” diye konuştu. 

 

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Safiye Soyman ve Faik Öztürk’e Kars’ta Yoğun İlgi

Ünlü sanatçılar Safiye Soyman ve Faik Öztürk, konser programı kapsamında geldikleri Kars’ta büyük bir ilgiyle karşılandı.

Şehrin önde gelen konaklama noktalarından Grand Ani Otel’de ağırlanan çift, aynı akşam otelin balo salonunda sahne alarak sevenlerine unutulmaz bir müzik ziyafeti sundu.

Gece boyunca en sevilen şarkılarını seslendiren Safiye Soyman ve Faik Öztürk, sahne performansları ve enerjileriyle izleyenlerden tam not aldı.

Kars ziyaretleri kapsamında bölgenin geleneksel lezzetlerini de deneyimleyen sanatçılar, konser sonrası Kars Kalesi başta olmak üzere şehir merkezinde kısa bir gezi gerçekleştirdi.

Ünlü çift, gezileri sırasında bölge halkının yoğun ilgisi ve sevgisiyle karşılandı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

23 Nisan’a Özel FC26 PlayStation Turnuvası Düzenlendi

Küçükçekmece Belediyesi, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı dolayısıyla FC26 Playstation turnuvası düzenledi. Küçükçekmece Espor Merkezi’nde düzenlenen turnuvada 100 kişi kıyasıya rekabet etti.

Dereceye girenler ödüllendirildi

Gençlik ve Spor Hizmetleri Müdürlüğü tarafından gençleri dijital sporlarla buluşturmak amacıyla düzenlenen turnuvaya 10-16 yaş arası playstation meraklıları katıldı. İstanbul’un çeşitli ilçelerinden katılan 100 kişi taktik becerilerini ve dijital yeteneklerini sergiledi. Turnuva sonunda dereceye girenlere hediye çeki verildi.

Dereceye girenler:

1.      Umutcan Genç

2.      Ahmet Efe Bişkin

3.      Muhammed Hamza Kaya

 

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Empa Elektronik savunma sanayindeki gücünü “SAHA”da sergileyecek

Elektronik bileşen sektöründe, yarı iletkenler, güç elektroniği, elektromekanik ve diğer bileşen çözümlerinden oluşan geniş ürün yelpazesiyle, kapsamlı bir teknolojik çözüm tedarik hizmeti sunan Empa Elektronik,  5-9 Mayıs 2026 tarihleri arasında düzenlenecek olan SAHA Expo Uluslararası Savunma Havacılık ve Uzay Sanayi Fuarı’nda yerini almaya hazırlanıyor. Fuara üçüncü kez katılacak olan şirket, savunma sanayindeki güçlü konumunu pekiştirirken yeni çatı markası TIREMO®’yu da sektör profesyonelleriyle ilk kez buluşturacak.

“Yeni çatı markamız TIREMO® ile teknoloji ekosistemini yeniden tanımlayacağız”

Empa Elektronik CEO’su Murat Sarpel, SAHA Expo’nun savunma sanayii ve ileri teknoloji alanında Türkiye’nin en önemli platformlarından biri olduğunu belirterek “Biz de Empa Elektronik olarak fuarda hem mevcut iş birliklerimizi güçlendirmeyi hem de yeni projeler için güçlü temaslar kurmayı hedefliyoruz. Bu yılki en önemli gündemimiz ise TIREMO® ile başlattığımız yeni dönem olacak” dedi. Empa Elektronik’in, TIREMO® ile teknoloji ekosistemini yeniden tanımladığını ifade eden Sarpel, “TIREMO®, Türkiye’nin yüksek teknoloji içeren vizyon projelerinde stratejik teknoloji tedarik ortağı olarak hizmet veren şirketimizin halka arz sonrası döneminin önemli mihenk taşlarından birini temsil ediyor. Kısaca Empa 2.0 vizyonumuzun omurgası diyebiliriz. Empa Elektronik Ar-Ge Merkezi bünyesinde geliştirilen tüm proje, ürün ve hizmetlerimiz, artık TIREMO® kimliği altında, küresel standartlarda bir teknoloji evi disipliniyle yönetilecek” açıklamasında bulundu.

Geniş ürün yelpazesi

SAHA Expo’da TIREMO®’nun yanı sıra Empa Elektronik Ar-Ge Merkezi tarafından hazırlanan AMD tabanlı yapay zeka odaklı işlemci ve hızlandırıcı çözümlerini tanıtacaklarını anlatan Murat Sarpel, “Ayrıca TE Connectivity’nin yüksek güvenilirlikli konnektör ve bağlantı teknolojileri standımızda sergilenecek. AMD markalı ürünlerde özellikle edge AI, yüksek performanslı hesaplama (HPC) ve gömülü sistemlere yönelik donanım mimarileri ön plana çıkacak. TE Connectivity çözümleri ise zorlu çevresel koşullarda yüksek sinyal bütünlüğü ve dayanıklılık gerektiren savunma ve endüstriyel uygulamalara odaklanacak. Empa Elektronik bünyesinde temsil edilen RF ve mikrodalga çözümleri, havacılık arayüzleri, güç çevrim çözümleri ve uzay kalifiye bileşenler gibi pek çok çözüm de standımızda sektör profesyonelleriyle buluşacak” diye konuştu. 

“Küresel markaların temsilcilerini standımızda ağırlayacağız”

SAHA Expo’nun hem yerli projelerde aktif rol alma hem de uluslararası iş birliklerini geliştirme açısından kritik bir buluşma noktası olduğunu vurgulayan Sarpel, şöyle devam etti:

“SAHA Expo süresince düzenlenecek seminer, konferans ve sektörel etkinlikleri yakından takip ediyoruz. Bu kapsamda teknik uzmanlarımızla çeşitli oturumlarda yer almayı ve sektör profesyonelleriyle bilgi paylaşımında bulunmayı planlıyoruz. Ayrıca fuar süresince gerçekleştireceğimiz birebir görüşmeler ve teknik paylaşımlar da bizim için önemli bir etkileşim alanı oluşturacak. Öte yandan distribütörü olduğumuz küresel markaların temsilcilerini de fuar boyunca standımızda ağırlamayı, böylece ziyaretçilerimize hem daha kapsamlı teknik bilgi sunmayı hem de üretici firmalarla doğrudan iletişim kurma fırsatı sağlamayı hedefliyoruz.”

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Başkan Çerçioğlu Doğa ve Sporseverleri Aydın’ın Eşsiz Güzellikleriyle Buluşturmayı Sürdürüyor

Çerçioğlu’nun öncülüğünde, Aydın Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen trekking etkinlikleri devam ediyor. Aydınlı doğaseverlerin ve sporcuların yoğun ilgi gösterdiği yürüyüşlerde vatandaşlar, Aydın’ın eşsiz güzellikteki doğası ile kültürel ve tarihi zenginliklerini ziyaret etme, yakından inceleme şansına erişiyor.

Trekking etkinliklerinin yeni rotası Nazilli ilçesinde bulunan Arpaz Konağı ile Harpasa Antik Kenti oldu. Arkeoloji ve kültür yürüyüşüne vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Antik kentte gerçekleştirilen arkeoloji ve kültür yürüyüşünde vatandaşlara Aydın Büyükşehir Belediyesi’nin uzman personelleri de eşlik etti, bölge hakkında bilgi verdi.

Etkinliğe katılan doğaseverler ve sporcular unutulmaz bir gün yaşadıklarını belirterek Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu’na teşekkür etti.

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Katılım Emeklilik, Türkiye’nin en iyi işverenleri arasında

Katılım sigortacılığının yenilikçi ve öncü kurumlarından Katılım Emeklilik, uluslararası iş yeri kültürü otoritesi Great Place to Work® tarafından gerçekleştirilen değerlendirmeler sonucunda iki önemli başarıya birden imza attı. Şubat 2026 – Şubat 2027 döneminde Great Place to Work® sertifikasını taşımaya hak kazanan şirket, aynı zamanda Türkiye’nin En İyi İşverenleri Listesi’nde ilk 10 arasına girerek güçlü kurum kültürünü uluslararası arenada bir kez daha tescilledi. Çalışan memnuniyeti, güven ve kurumsal bağlılık alanlarında uluslararası standartlarda gerçekleştirilen kapsamlı değerlendirmeler sonucunda elde edilen bu başarı, Katılım Emeklilik’in insan odaklı yönetim anlayışının ve çalışanına verdiği değerin tescillenmiş somut bir göstergesi oldu.

Çalışan deneyimi büyümenin merkezinde

Great Place to Work® Türkiye Benchmark Araştırması kapsamında Katılım Emeklilik bünyesinde yaklaşık 300 çalışanın anonim olarak katıldığı anket sonuçlarına göre, çalışanların %89’u kurumlarını “harika” bir çalışma yeri olarak tanımladı. Çalışan deneyimini merkeze alan uygulamalar, kapsayıcı kurum kültürü ve sürekli gelişimi destekleyen yaklaşım, Katılım Emeklilik’i sektöründe öne çıkaran unsurlar arasında yer aldı. Şirket, çalışanlarının kendini değerli hissettiği, gelişim fırsatlarına erişebildiği ve ortak bir amaç etrafında buluştuğu bir çalışma ortamı oluşturma vizyonuyla çalışmalarını sürdürüyor.  

Güçlü kültür ve kapsayıcı yapı

Katılım Emeklilik’in Great Place to Work® anket sonucunda şeffaf yönetim anlayışı ve adil yan haklar öne çıkan başlıca unsurlar arasında yer aldı. Kadın istihdamı ve dengeli temsil, hibrit çalışma modelinin sağladığı esneklik ve farklı şehirlerdeki ekiplerin süreçlere aktif katılımı da çalışan bağlılığını güçlendiren faktörler arasında yer alıyor. İnsan Kaynakları ve Strateji Direktörü Aykut Sevim, bağımsız bir değerlendirme ile elde edilen bu uluslararası başarının önemine dikkat çekerek; “Çalışma arkadaşlarımızın hem bugünkü deneyimini hem de kariyer gelişimlerini önceliklendiriyoruz. Aldığımız sertifika, işveren markamızı güçlendirme yolundaki kararlılığımızın somut bir göstergesi. Kapsayıcı ve gelişimi destekleyen uygulamalarımızı yaygınlaştırarak sürdürülebilir bir çalışma kültürü inşa etmeye devam edeceğiz” değerlendirmesinde bulundu.

Katılım Emeklilik, kuruluşundan bu yana çalışan haklarını ön planda tutan yaklaşımıyla şekillendirdiği kurum kültürünü; yüksek aidiyet ve memnuniyet düzeyiyle uluslararası ölçekte bir kez daha kanıtladı. Great Place to Work® Sertifikası ise şirketin kurumsal kimliği ve işveren markası açısından güçlü bir referans noktası olacak.

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

5G İş Dünyası ve Mesleklerin Geleceğini Yeniden Yazıyor

Yeditepe Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Oğuz Bayat, 5G teknolojisinin yalnızca bir iletişim altyapısı olmadığını; üretim, lojistik, sağlık ve ulaşımdan KOBİ’lere uzanan geniş bir yelpazede iş dünyasının ve çalışma hayatının yapısını köklü biçimde dönüştüreceğini vurguladı.

5G teknolojisi, çoğu zaman mobil iletişimde hız artışının simgesi olarak gündemin ilk sıralarında yer alıyor. Prof. Dr. Oğuz Bayat bu teknolojinin asıl dönüşüm gücünün çok daha derinlerde yattığını açıkladı.

Düşük gecikme süresi, yüksek cihaz yoğunluğu ve ağ dilimleme gibi teknik kabiliyetler sayesinde 5G, makineler, sistemler ve nesneler arası iletişimi ekonomik düzenin yeni omurgasına dönüştürüyor. 4.5G döneminin insan odaklı iletişim yapısının yerini, 5G ile birlikte makineler arası anlık veri akışı alıyor.

Küresel öngörüler, 2025 itibarıyla milyarlarca kullanıcının 5G ağlarına dahil olacağına, 2030’a gelindiğinde ise mobil veri trafiğinin yaklaşık yüzde sekseninin bu altyapı üzerinden taşınacağına işaret ediyor. Bu tablonun ortaya koyduğu gerçek tek: 5G artık bir gelecek tasavvuru değil, aktif olarak inşa edilen yeni bir ekonomik sistem.

Hangi Sektörler Öne Çıkacak?

Dönüşümün en güçlü biçimde hissedileceği alanların başında üretim ve sanayi geliyor. Milisaniye düzeyine inen gecikme süreleriyle robotik sistemler ve otomasyon yapıları çok daha entegre çalışabilecek; bu durum Endüstri 4.0 ve yapay zeka uygulamalarını yeni bir seviyeye taşıyacak.

Ulaşım alanında otonom araçlar ve akıllı trafik sistemleri gerçek zamanlı karar mekanizmalarıyla desteklenirken, kentler enerji, güvenlik ve altyapı yönetiminde kendini optimize eden akıllı yapılara dönüşecek. Sağlık sektöründe ise uzaktan müdahale ve anlık veri takibi kritik operasyonlarda yeni bir dönemin kapılarını aralıyor.

Geleceğin Meslekleri ve Gençlere Tavsiyeler

5G’nin şekillendireceği iş gücü piyasasında yapay zeka mühendisleri, ağ mimarları, nesnelerin interneti (IoT) uzmanları, siber güvenlik profesyonelleri ile robotik ve otonom sistem mühendisleri ön plana çıkacak. Prof. Dr. Oğuz Bayat, bu mesleklerin ortak paydasının yalnızca teknik bilgi olmadığının altını çiziyor.

“Artık tek bir alanda uzmanlaşmak kadar, farklı disiplinleri bir araya getirebilmek de belirleyici,” diyen akademisyenler; gençlere yalnızca kod yazmanın ötesinde veri, ağ ve sistem mantığını bütünleşik biçimde kavrayabilen bir yetkinlik seti geliştirmelerini öneriyor.

Kobi’ler için Uyum Süreci

Küçük ve orta ölçekli işletmeler açısından 5G’ye geçiş süreci, salt teknolojik bir güncellemenin çok ötesine geçiyor. Prof. Dr. Oğuz Bayat, 5G ile birlikte rekabet ortamının yerel sınırları aşarak gerçek zamanlı, veri odaklı ve küresel bir boyuta taşındığını belirtiyor.

Bu yeni düzende başarıyı yakalayacak işletmeler; veri toplayabilen, analiz edebilen ve buna göre anlık karar verebilen yapılar olacak. 5G’nin sağladığı düşük gecikme ve yüksek bağlantı kapasitesi, işletmelerin üretimden lojistiğe, müşteri deneyiminden operasyon yönetimine uzanan tüm süreçlerini daha akıllı hale getirme olanağı sunuyor.

Yeditepe Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Oğuz Bayat, KOBİ’lerin bu dönüşüme ayak uydurabilmesi için süreçlerini dijitalleştirmesini, gerçek zamanlı veri akışını iş modellerine entegre etmesini ve siber güvenlik altyapılarını güçlendirmesini kritik öncelikler olarak sıralıyor.

 

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Çankayalılar 23 Nisan Çocuk Şenliği’nde Eğlendi

Çankaya Belediyesi, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı haftasına özel olarak İsmet İnönü Parkı’nda Çocuk Şenliği düzenledi. Şenlikte, her yaştan Çankayalı keyifli bir pazar geçirdi.

Çankaya Belediyesi, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı haftası kutlamalarını İsmet İnönü Parkı’nda düzenlediği 23 Nisan Çocuk Şenliği ile taçlandırdı. Her yaştan vatandaşın katıldığı şenlikte özellikle çocuklar aileleri ve arkadaşlarıyla birlikte keyifli vakit geçirdi. 

Şenlikte animasyon gösterisi ve ateş şovu ile büyülü anlar yaşayan çocuklar, etkinlik boyunca tahta bacak ve maskot karakterlerle fotoğraf çektirdi. Renkli anlara sahne olan şenlikte minikler kukla ve sahne gösterileriyle doyasıya eğlendi. Patlamış mısır ve pamuk şeker ikramıyla keyiflenen çocuklar güzel havada oyunlar oynayarak etkinliğin tadını çıkardılar.

KUĞULUPARK’TA DOLUDİZGİN KONSERİ

Hafta sonu yine 23 Nisan etkinlikleri kapsamında Kuğulupark’ta düzenlenen Doludizgin Band’ın sahne aldığı konserde, Çankayalılar şarkılarla geçmişe yolculuk yaptı. Barış Manço’nun şarkılarını seslendiren grup, Kuğulupark’ı dolduran her yaştan Çankayalıya keyifli anlar yaşattı.  

 

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Zeytinin zirvesi İzmir’de kuruluyor

Üretimden sofraya uzanan dev buluşma başlıyor. 85 katılımcı, 5 ülkeden sektör temsilcisi, panellerden tadım etkinliklerine dolu dolu program… Olivtech Fuarı İzmir’de kapılarını açıyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde, İZFAŞ tarafından düzenlenen Olivtech – 12. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı, 30 Nisan – 2 Mayıs 2026 tarihleri arasında Fuar İzmir C Hol’de gerçekleştirilecek. Olivtech, ortaya çıkaracağı ticari hacmin yanı sıra sektörün tüm bileşenlerini bir araya getiren kapsamlı etkinlik programıyla da öne çıkacak.
Olivtech Fuarı, sektördeki yenilikleri ve teknolojik gelişmeleri sergilemek, sektör profesyonellerini bir araya getirerek iş birliği olanakları yaratmak amacıyla düzenlenirken, üretimden işleme ve tüketime uzanan geniş bir yelpazede faaliyet gösteren paydaşları aynı çatı altında buluşturmayı hedefliyor. 85 katılımcının yer alacağı fuarda, Türkiye’nin 19 farklı şehrinin yanı sıra Almanya, Fransa, İsveç, Kanada ve Libya’dan katılımcılar da bulunacak. Zeytin ve zeytinyağı başta olmak üzere süt ürünleri, şarap ve tarım teknolojilerine odaklanan fuar, katılımcılara güncel trendleri takip etme, yeni iş bağlantıları kurma ve sektörel gelişmelere dair kapsamlı bir perspektif kazanma imkanı sunacak. Fuarı ülkemizin yanı sıra Balkanlar, Avrupa, Orta Doğu ve Kuzey Afrika başta olmak üzere farklı coğrafyalardan sektör profesyonellerinin ziyaret etmesi bekleniyor. 

Tarımdan gastronomiye
Fuar zengin etkinlik programıyla da dikkat çekecek. Söyleşiler, mutfak atölyeleri, tadım etkinlikleri, lansmanlar, deneyim alanları ve sergi ile zenginleşen program kapsamında üretimden tüketime uzanan süreç farklı başlıklar altında ele alınacak. Tarımda dönüşüm, gıdada kalite, üretim süreçleri, markalaşma, sürdürülebilirlik, değer zinciri, tüketim alışkanlıkları ve gastronomi gibi konuların değerlendirileceği etkinlikler, sektörün güncel dinamiklerine ışık tutacak. Olivtech’in etkinlik programı, üniversiteler, kamu kurumları ve sektör paydaşlarının iş birliğiyle hazırlanırken İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, ilgili belediye birimleri ile üniversiteler ve sektör temsilcileri de programa katkı sağladı. 

Karşılayan, kapsayan ve birleştiren
Fuar, 30 Nisan saat 11.00’de gerçekleştirilecek açılış töreniyle başlayacak. Aynı gün saat 12.15’te CHP Tarım ve Orman Politikaları Kurulu Başkanı Sencer Solakoğlu, “Türkiye’de zenginliği yerin altında aramayın: En büyük zenginliğimiz yeşil altın zeytin” başlıklı konuşmasıyla sektörün güncel dinamiklerini değerlendirecek. “Karşılayan – Kapsayan – Birleştiren” temasıyla kurgulanan ilk gün programında saat 13.15’te düzenlenecek söyleşide, “Topraktan Markaya: Tarımın Dönüşen Gücü ve Gelecek Vizyonu” başlığı ele alınacak. Panelin moderatörlüğünü İzmir Ticaret Borsası Genel Sekreteri Dr. Erçin Güdücü üstlenirken, Tarım Yazarı Ali Ekber Yıldırım, İzmir Ticaret Odası Meclis Üyesi Günay Baysal ile İzmir Ticaret Borsası temsilcisi ve aynı zamanda Tariş Zeytin ve Zeytinyağı AŞ Genel Müdürü Cengiz Dikmen ile Ege İhracatçı Birlikleri temsilcisi konuşmacı olarak yer alacak.
Saat 14.30’da gerçekleştirilecek “Gıdada Kalite ve Katma Değer: Proses, Teknoloji ve Biyoaktif Bileşenler” başlıklı panelde Dokuz Eylül Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Turgay Bucak moderatörlüğü üstlenecek. Endüstriyel Bilim İnsanı Can Kayacılar ile Zeytinyağı Akademisi Başkanı Dr. Abidin Tatlı, zeytinyağı üretiminde proses yönetimi, duyusal analiz ve teknolojik gelişmeler üzerine değerlendirmelerde bulunacak.
Saat 15.45’te düzenlenecek “Geleceği Üreten Genç Girişimciler” panelinde moderatörlüğü The7 Kurucusu Çise Ulus üstlenirken Von Urla Kurucusu Gökçe Erkuşöz, üretici Umut Ayberk ve Sütçü markasının kurucusu Yasemin Sezgin, üretim ve markalaşma süreçlerine ilişkin deneyimlerini paylaşacak. 

İzmir Bağ Yolu Lansmanı Olivtech’te gerçekleştirilecek
Günün sonunda saat 17.00’de gerçekleştirilecek İzmir Bağ Yolu Lansmanı’nda, İzmir Büyükşehir Belediyesi Turizm Şube Müdürlüğü tarafından yürütülen proje kamuoyuna sunulacak. Avrupa Konseyi Kültür Rotaları Programı kapsamındaki Iter Vitis ağı üyeliğiyle hayata geçirilen İzmir Bağ Yolu; Urla, Seferihisar, Menderes, Selçuk, Kemalpaşa, Çeşme, Torbalı ve Karabağlar’daki bağ ve şarap üreticilerini kapsayan tematik bir rota olarak öne çıkıyor. Yerel üreticiler ile gastronomi değerlerini buluşturan proje, sürdürülebilir turizmin geliştirilmesine katkı sağlamayı amaçlıyor. Lansman kapsamında rotaya dahil edilen 18 işletmeye sertifika verilecek. Proje ile İzmir’in gastronomi turizmindeki konumunun güçlendirilmesi ve Avrupa Konseyi Kültür Rotaları Şarap Rotası ağıyla entegrasyonunun artırılması hedefleniyor.

1 Mayıs’ta üretim, emek ve değer zinciri
Fuarın ikinci günü olan 1 Mayıs, “Üretim – Emek – Değer Zinciri” temasıyla gerçekleştirilecek. Saat 11.00’de düzenlenecek “Süt ve Peynir Üretiminde Değer Zinciri” başlıklı panelin moderatörlüğünü Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü’nden Prof. Dr. Harun Raşit Uysal üstlenirken Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu Üyesi ve Manisa Celal Bayar Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Aslı Akpınar, Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Osman Öztürk ve Pınar Süt İmalat Müdürü Hüseyin Önel konuşmacı olarak yer alacak. Aynı gün saat 12.15’te gerçekleştirilecek “Zeytinin Yolculuğu: Kalite, Verim ve Gelecek” başlıklı panelde moderatörlüğü İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür yapacak. Panelde, Bademli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hurşit Nallı, Gödence Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Özcan Kokulu ve Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nden Dr. Ayla Mumcu yer alacak.
Saat 14.00’te düzenlenecek “Bağdan Şişeye: Terroir, Teknoloji ve Trendler” başlıklı panelde ise moderatörlüğü Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Altındişli yaparken Ege Üniversitesi Ege Meslek Yüksekokulu’ndan Prof. Dr. Ufuk Yücel, Urla Bağ Yolu Derneği Başkanı, USCA Bağcılık ve Şarapçılık Kurucusu Serpil Erdurak ile danışman önolog Işık Gülçubuk konuşmacı olacak.

Deneyim ve algıya odaklanılacak
Fuarın son günü olan 2 Mayıs, “Tüketim – Deneyim – Algı” temasıyla düzenlenecek. Saat 10.00’da gerçekleştirilecek “Dr. Zeytin” oturumunda Dr. Esat Hoşgönül ve Dr. Feray Özgür Saraçoğlu, zeytin ve zeytinyağının sağlık üzerindeki etkilerini hekim ve eczacı perspektifinden ele alacak. Saat 11.00’de düzenlenecek “Sütü Nasıl Tüketiyoruz? Yeni Nesil Yaklaşımlar” başlıklı panelin moderatörlüğünü Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü’nden Prof. Dr. Cem Karagözlü yaparken Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden Prof. Dr. Sedef Nehir El, TE-TA Teknik Tarım Genel Müdürü ve Tarım 4.0 Teknoloji ve Etki Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Sumer Tömek Bayındır ile Ege Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aykan Candemir konuşmacı olarak yer alacak.
Saat 12.15’te gerçekleştirilecek “Gelenekten Geleceğe Zeytinyağının Sofralarımızdaki Değeri” başlıklı paneli İzmir Konak Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Derman Küçükaltan yönetirken, Köstem Zeytinyağı Müzesi Kurucusu Doç. Dr. Levent Köstem, İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden Dr. Öğr. Üyesi Özgür Sarıbaş, Genç ve Naturel A.Ş. Kurucusu Prof. Dr. Seda Genç ve endokrin, metabolizma ve beslenme alanında uzman Prof. Dr. Ceyhun Dizdarer konuşmacı olacak.

Mutfak atölyeleri ve deneyim alanları
Fuar kapsamında, Türk mutfağının önemli temsilcilerinden Şef Özlem Mekik moderatörlüğünde düzenlenecek mutfak atölyelerinde, alanında uzman şefler Ege ve İzmir mutfağından özel reçetelerini ziyaretçilerle paylaşacak. 1 Mayıs’ta DoubleTree by Hilton’dan Executive Chef İlhami Dinç, Ege otlarını yorumladığı “Çağla bademli ballı Ege otları harmanı”nı hazırlayacak. 2 Mayıs’ta da Mövenpick Otel’den  Executive Chef Murat Yıldız “Levrekli şevketi bostan”, Kaya Otel’den Su Şefi Yahya Yıldırım ise “İzmir kumru ekmeği üzerine enginarlı köfte” sunumlarıyla ziyaretçilerle buluşacak. Ziyaretçiler, mutfak atölyeleri ile lezzet dolu bir deneyim yaşayacak.

Sergiden tadım etkinliklerine eşsiz bir deneyim sunacak
Fuar süresince ayrıca üniversitelerle yapılan iş birliğiyle hazırlanan tadım etkinlikleri gerçekleştirilecek. Zeytinyağı ve peynir tadımlarının yapılacağı “Olivbar” alanı ile zeytinin dalından sofraya uzanan yolculuğunu anlatan “Köstem Zeytinyağı Müzesi” özel seçkisi zeytinyağı sergisi ziyaretçilere açık olacak.
Olivtech, üretimden tüketime uzanan değer zincirini tüm boyutlarıyla ele alarak sektör temsilcileri için güçlü bir buluşma noktası oluşturacak. Fuar, 10.00 – 18.00 saatleri arasında ziyaret edilebilecek.

 

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı