Manisa’nın Tescilli Lezzetleri Gastronomi Arenası’nda Tanıtıldı

486. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kapsamında düzenlenen “Manisa’nın Lezzet ve Kültür Haritası: 17 İlçenin Tescilli Değerleri” programı, Ulupark Gastronomi Arenası’nda gerçekleştirildi. Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu ve ünlü şef Danilo Zanna’nın konuşmacı olarak katıldığı etkinlikte, kentin gastronomi kültürü ve tescilli yerel lezzetleri masaya yatırıldı.

Manisa’nın kültürel mirasını ve mutfak zenginliğini vatandaşlarla buluşturan festivalde; 17 ilçeye özgü tescilli değerler ve yöresel tarifler detaylı bir şekilde ele alındı. UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Listesi’nde yer alan Mesir Macunu geleneğinin merkezde olduğu programda, kentin gastronomi potansiyeli ve köklü lezzet hafızası katılımcılara aktarıldı.

​“Lezzetiyle Yaşayan Festival” temasıyla düzenlenen etkinlikte; 1.500 yıllık ağaçlardan elde edilen zeytinyağları, Akhisar Köfte, Salihli Odun Köfte, Alaşehir Kapama, Keşkek, Manisa Kebabı, tahinli pide ve üzüm suyu gibi pek çok coğrafi işaretli ürün tadılarak değerlendirildi. Ünlü şef Danilo Zanna, Manisa’ya özgü tahinli pideyi çok beğendiğini ifade ederek, bu lezzeti MasterChef programındaki pide bölümüne taşıyacağının müjdesini verdi.

Başkan Dutlulu: “Festivali Bilim, Sanat ve Gastronomiyle Çeşitlendirdik”

​Programda konuşan Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, festivalin kapsamını genişlettiklerini vurgulayarak şu ifadeleri kullandı: “Mesir Festivali 486 yıllık köklü bir geçmişe sahip. Son iki yıla kadar daha kısıtlı bir konseptte kutlanan bu geleneği, geçtiğimiz yıl rahmetli Ferdi Başkanımızla başlattığımız vizyonla bu sene daha da zenginleştirdik. Kurduğumuz gastronomi panayırının yanı sıra doğa sporları, fitoterapi (tıbbi bitki bilimi) konferansları, tiyatro oyunları ve sergilerle dolu dolu bir program hazırladık. Mesir aslında 41 çeşit baharatın karışımıyla oluşan şifalı bir ilaçtır. Biz bu şifayı bilim ve sanatla harmanladık.”

​Başkan Dutlulu ayrıca Manisa’nın bereketli ovası ile Spil Dağı’nın sunduğu bitki çeşitliliğinin, kentin mutfak kültüründeki en büyük şans olduğunu belirtti.

​Danilo Zanna: “Manisa Gastronomik Açıdan Çok Şanslı”

​Ünlü şef Danilo Zanna ise Manisa ile olan bağının Türkiye’ye geldiği ilk yıllara dayandığını belirterek, “Türkiye’de keşfettiğim ilk şehirlerden biri Manisa’ydı. Gastronomik açıdan çok büyük bir zenginliğe sahipsiniz; burada bu lezzet mirasını sizlerle birlikte değerlendirmekten büyük mutluluk duyuyorum” dedi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Çerçioğlu çocukları 23 Nisan coşkusuyla buluşturdu

Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu, her yıl olduğu gibi bu yıl da çocukları 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı etkinlikleri ile buluşturdu.

Aydın Büyükşehir Belediyesi tarafından Aydın Tekstil Park Fuar Aydın’da düzenlenen etkinliklerde çocuklar, üç gün boyunca hem eğitici hem de gelişimlerine katkı sağlayan aktivitelerle bayram sevincini doyasıya yaşadı. Aileleriyle birlikte etkinlik alanını dolduran çocuklar, sosyal ve bireysel becerilerini destekleyen etkinliklerle keyifli anlar geçirdi.

Fuar Aydın’da kurulan etkinlik alanlarında çocukların fiziksel ve zihinsel gelişimini destekleyen birçok oyun ve atölye yer aldı. Şenlik kapsamında çocuklar; interaktif spor etkinliklerinden yaratıcı atölyelere, beceri geliştiren oyun alanlarından sahne gösterilerine kadar birçok farklı etkinlikle buluştu. Gerçekleştirilen aktiviteler, çocukların eğlenirken öğrenmelerine katkı sundu. Etkinlik alanında çocuklara pamuk şeker ve patlamış mısır ikramı da yapıldı, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nın coşkusu Fuar Aydın’ı sardı.

Çocuklar ve aileler, etkinliklerden memnuniyet duyduklarını belirterek Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu’na teşekkür etti.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Havada uçan alevler hayranlıkla izlendi

Kocaeli’deki çocukların buluşma adresi olan İzmit Milli İrade Meydanı muhteşem bir etkinliğe daha ev sahipliği yaptı. Büyükşehir’in 23 Nisan Çocuk Şenliği kapsamında sahnelenen “Ateş Gösterisi” hem çocukları hem de aileleri büyüledi.

MEYDANDA YİNE RENKLİ GÖRÜNTÜLER OLUŞTU

Büyükşehir Belediyesi’nin 23 Nisan Şenliği kapsamında Milli İrade Meydanı’nda düzenlediği “Ateş Gösterisi” herkesi hayran bıraktı. Çocuklar kadar aileler de gösteriye büyük ilgi gösterdi. Bu keyifli etkinlik öncesinde ise; jonglör, palyaço, tahta bacak, maskot ve canlı heykeller dansları ile alanda renkli bir geçit yaptı.

KENDİLERİNE AYRILAN ALANDAN İZLEDİLER

Çocuklar “Ateş Gösterisi”ni izlemek üzere kendilerine ayrılan bölümde yerlerini alırken aileleri de onlara eşlik etti. Şov, dansçıların iplerin ucuna asılı ateş toplarını çevirmesiyle başladı. Ateş toplarını havada uçuran dansçılar performansları ile seyircilerin alkışlarını aldı. Ateşbazlar ise heyecanı daha da arttırdı. Çocuklar; ağzından ateş çıkan dansçıları büyük ilgi ile takip etti.

HAVADA UÇAN ALEVLERİ İZLEYEN MİNİK GÖZLER

Çocukların gösteriyi büyük bir ilgiyle izlemesi 23 Nisan etkinliklerinin unutulmazları arasında yerini aldı. Havada uçan alevleri izleyen çocukların heyecan ve hayranlıkları fotoğraf karelerine yansıdı. Aileler de çocukların beğenerek izledikleri “Ateş Gösterisi”ni çektikleri videolarla kaydetti.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

En özel eserler şenlikte sergileniyor

Büyükşehir’in 23 Nisan Şenliği, sanat kurslarının da katılımıyla renklenmeye devam ediyor. Şenlik kapsamında kurulan sergi alanında öğrencilerin hazırladığı eserler ziyaretçilerin büyük ilgisini çekti.

BİLİM, SANAT, SPOR, HER ŞEY BU ŞENLİKTE

Büyükşehir Belediyesi, etkinlik alanının bir bölümünü de dış kurumlara ayırdı. Bilim, sanat ve spor gibi birçok eğitici ve öğretici etkinliğin yer aldığı şenlikte çocuklar gün boyu oyun alanlarında eğlenirken, atölyelerde hem öğrenme hem de üretme fırsatı buluyor.

VATANDAŞLARIN İLGİSİ BÜYÜKTÜ

Şenliğin ilk ve ikinci gününde Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Bilgi Evleri’nin çalışmalarının sergilendiği alanda, üçüncü gün Gölcük’te faaliyet gösteren özel bir sanat kursunun öğrencileri yer aldı. Öğrencilerin hazırladığı eserler, aileleriyle birlikte sergi alanını ziyaret eden vatandaşlar tarafından ilgiyle incelendi.

GÜN BOYU ZİYARET EDİLEBİLECEK

Sergide 30 adet resim yer alırken, sanat kursunun kurucusu ve keman-piyano eğitmeni Merve Yüksel Ulu, kurum müdürü Duygu Taşdemir, resim öğretmeni Merve Akyüz Yalçın ve bateri eğitmeni Altan Ulu, eserlerin gün boyu ziyaret edilebileceğini belirtti.

23 NİSAN ANILARI BİRİKMEYE DEVAM EDİYOR

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nı dolu dolu bir programla kutlayan Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, etkinliklere hafta sonu da devam edecek. Perşembe gününden bu yana binlerce ziyaretçiyi ağırlayan şenlik, çocuklara hem eğlence hem de öğrenme imkânı sunarak unutulmaz anılar biriktirmeye devam ediyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Mesir Festivali’nde Kültür ve Gastronomi Buluşması

486. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kapsamında düzenlenen söyleşiye katılan usta oyuncular Erkan Can ve Güven Kıraç, Manisa’nın kadim tarihine ve zengin mutfak kültürüne dikkat çekti. Programda Manisa’nın turizm vizyonuna ilişkin değerlendirmelerde bulunan Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste, şehrin bir açık hava müzesi niteliği taşıdığını vurguladı.

Türkiye’nin en köklü gelenekleri arasında yer alan Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, bu yıl sanat ve kültür dolu oturumlara ev sahipliği yaptı. Utku Yılmaz’ın moderatörlüğünde düzenlenen söyleşide, sinema dünyasının duayen isimleri Erkan Can ve Güven Kıraç, Manisa’nın gastronomik değerlerini ve kültürel mirasını vatandaşlarla paylaştı. Katılımın yoğun olduğu programda, kentin sadece tarımsal potansiyeliyle değil, sahip olduğu devasa kültür hazinesiyle de ön planda olduğu ifade edildi.

“Manisa Bir Açık Hava Müzesi”

Manisa’nın tarihi dokusuna hayranlıklarını dile getiren Erkan Can ve Güven Kıraç, kentin her noktasının ayrı bir hikaye barındırdığını belirtti. Kentin turizm potansiyelinin uluslararası boyutta tanıtılması gerektiğini vurgulayan sanatçılar, Manisa’nın kültürel mirasını daha yakından keşfetmek adına özel bir çalışma yürüteceklerini kaydetti.

Manisa’nın turizm potansiyeli genişliyor

Söyleşiye katılan Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste, Büyükşehir Belediyesi’nin turizm ve yerel kalkınma projelerine dair önemli açıklamalarda bulundu. Kula-Salihli UNESCO Jeoparkı, Sardes Antik Kenti ve Spil Dağı Milli Parkı gibi destinasyonların önemine değinen Deste, “Kırsal kalkınmayı desteklemek adına kadın kooperatiflerimize sunduğumuz imkanlar ve halk mandıralarımızla yerel üretimi güçlendirmeye devam ediyoruz. Manisa’yı bir bütün olarak turizm rotasına dahil etmek temel önceliğimizdir” dedi.

Mesirin Şifalı Bitkileri Masaya Yatırıldı

Festivalin gastronomi ayağında gün boyu süren oturumlarda, sağlıklı beslenme ve geleneksel mutfak kültürü ele alındı. “Yeni Gastronomi Akımı: Hızlı Tüketimden Sağlıklı ve Geleneksel Lezzetlere Dönüş” başlığı altında, moderatörlüğünü Simay Güvercin’in yaptığı; Dilek Yetkiner, Handan Kaygusuzer ve Sercan Çam’ın konuk olduğu söyleşide yerel mutfakların sürdürülebilirliği tartışılırken; Deniz Sarıhanlıoğlu moderatörlüğündeki Taylan Kümeli ve Yeşim Halıcı Tan’ın konuk olduğu “41 Bitkinin Bugünkü Karşılığı” başlıklı panelde, mesir macununda yer alan şifalı bitkilerin günümüz beslenme alışkanlıklarındaki yeri bilimsel bir perspektifle değerlendirildi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

MasterChef Şeflerin Rotası İzmir’de ilk gün heyecanı

Kültürpark’ta başlayan “MasterChef Şeflerin Rotası İzmir” etkinliği, şeflerin özel tarifleri, atölyeler ve renkli buluşmalarla ilk günden büyük ilgi gördü; organizasyon pazar günü de dopdolu programıyla devam edecek.
 
İzmir Büyükşehir Belediyesi ve iştiraki İzmir Kültür AŞ tarafından düzenlenen “MasterChef Şeflerin Rotası İzmir” etkinliği, Kültürpark’ta ilk gününde yoğun ilgiyle başladı. Gastronomi tutkunlarını bir araya getiren organizasyon, İzmir’in mutfak kültürünü ön plana çıkarırken ziyaretçilere festival havası yaşattı. Kültürpark eski lunapark alanında gerçekleşen etkinlikte, MasterChef yarışmacıları ve sevilen şefler İzmirlilerle buluştu. İzmir’e özgü lezzetlerin yanı sıra yarışmaya katılan şeflerin hazırladığı özel tarifler ve kendilerine has dokunuşlarla ortaya çıkan tatlar büyük ilgi gördü. Vatandaşlar hem kentin geleneksel mutfak kültürünü hem de MasterChef şeflerinin yorumladığı özgün lezzetleri deneyimleme fırsatı yakaladı.
 
Başkan Tugay da katılacak
Etkinlik alanında kurulan stantlarda ziyaretçiler gün boyunca şeflerin hazırladığı lezzetleri deneyimlerken, düzenlenen atölyeler ve interaktif buluşmalar da yoğun katılımla gerçekleşti. Katılımcılar sevilen yarışmacı şeflerle bir araya gelerek sohbet etti, bol bol fotoğraf çektirdi ve gastronomi dolu unutulmaz bir gün yaşadı.
Aileler, gençler ve çocuklar için hazırlanan özel alanlarla gün boyu renkli görüntüler oluştu. İzmir Kültür AŞ’nin organizasyonuyla gerçekleşen etkinlik, İzmir’in gastronomi turizmine katkı sağlayan önemli buluşmalardan biri olarak dikkat çekti.
İki gün sürecek “MasterChef Şeflerin Rotası İzmir” etkinliği, pazar günü de dopdolu programıyla ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek. Pazar günü yapılacak program kapsamında İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın da etkinliğe katılması bekleniyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Dev küp, çocukların dünyası ile renklendi

Kocaeli Büyükşehir’in 23 Nisan şenliklerinde büyük ilgi gören dev boyama küpü, çocukların sevgi bütünlüğünü gözler önüne serdi. Onların bireysel hayal dünyaları, ortak yüzeyde buluşarak ortaya muhteşem bir görsel çıktı.

DEV KÜPÜ BİRLİKTE BOYADILAR

Büyükşehir Belediyesi’nin 23 Nisan Çocuk Şenliği, birbirinden renkli ve eğlenceli atölye etkinliklerine ev sahipliği yapıyor. Milli İrade Meydanı’ndaki 60’tan fazla atölye çocukların bir yandan el becerilerini geliştirirken, bir yandan da renklerin dünyasında mutlu bir yolculuğa çıkmalarını sağlıyor. Alanda bulunan dev boyama küpü de bu renkli dünyanın en güzel duraklarından biri oldu. Çocuklar şenliklerin ilk gününden itibaren bu etkinliğe katılarak seçtikleri renklerle küpü boyadı. Farklı renklerden doğan bütünlük, sanatın birleştirici gücünü bir kez daha gözler önüne serdi.

HAYALLER ORTAK YÜZEYDE BULUŞUYOR

Çocuklar, seçtikleri renklerle küpü boyarken aslında salt bir boyama işlemi yapmış olmuyor. Küp, çocukların bireysel hayal dünyalarını ortak bir yüzeyde buluşturuyor. Her çizgi, her renk, her küçük detay; tek başına bir ifade iken, birlikte bakıldığında kolektif bir hikâyeye dönüşüyor. Alan, içindeki enerjiyi dışarı taşırken, fikirlerini özgürce ifade etme imkanı sunuyor.

SANATIN BİRLEŞTİRİCİ GÜCÜ

Resim küpü, sanatın birleştirici gücünü sembolize ediyor. Büyükşehir Belediyesi, 23 Nisan etkinliklerinde alana kurduğu dev boyama küpü ile bu birleştirici ruha anlamlı bir gönderme yaptı. Dev küp, sadece dört yüzeyi boyanmış bir obje değil; çocukların hayal gücünün, sanatın birleştirici gücüyle somut hâle gelmiş ifadesini taşıyor. 23 Nisan’ın ruhunu, yalnızca kutlanan bir gün olmaktan çıkarıp deneyimlenen, dokunulan ve birlikte üretilen alana dönüştürüyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Başkan Dutlulu, Canlı Yayında Manisa’nın Değerlerini Anlattı

486. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kapsamında, “Serhan Asker’le Görkemli Hatıralar” programı, tarihi Sultan Camii’nin manevi atmosferinde canlı yayınlandı. Programa Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, CHP Manisa Milletvekili Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu ve CHP Manisa İl Başkanı İlksen Özalper konuk oldu.

Programda değerlendirmelerde bulunan Başkan Besim Dutlulu, Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali’nin sadece Manisa için değil, Türkiye’nin kültürel mirası açısından da büyük bir önem taşıdığını vurguladı. Festivalin yüzyıllara dayanan köklü geçmişine değinen Dutlulu, bu kadim geleneğin her yıl binlerce ziyaretçiyi ağırlayarak yarım asra yakın bir süredir yaşatıldığını belirtti.

Manisa’nın Tarihi ve Kültürü Ekranlara Taşındı

Manisa’nın tarihi, kültürel ve turistik değerlerinin ön plana çıkarıldığı yayında, Mesir Macunu’nun Merkez Efendi ve Hafsa Sultan ile başlayan asırlık hikayesi izleyicilere aktarıldı. Festivalin simgesi olan saçım töreninin kentin kültürel kimliğindeki yeri üzerine durulan programda, merhum belediye başkanı Ferdi Zeyrek de saygıyla anıldı.

Programa katılan CHP Manisa Milletvekili Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu ile CHP Manisa İl Başkanı İlksen Özalper de festivalin Manisa’ya kattığı değer üzerine görüşlerini paylaştı.

Gastronomi ve Şehir Kültürü Tanıtıldı

Manisa’nın yöresel lezzetlerine geniş yer verilen canlı yayında, meşhur Manisa Kebabı’nın yapımı izleyicilerle paylaşıldı. Yerel üreticiler ve esnafla gerçekleştirilen sohbetlerde, kentin gastronomi kültürü ile ekonomik yaşamına dair detaylar ele alındı. Manisalı vatandaşlarla yapılan röportajlarda ise halkın festival coşkusu ekrana yansıdı. Vatandaşlar, Mesir Festivali’nin kendileri için bir etkinlikten öte, kuşaktan kuşağa aktarılan yaşayan bir miras olduğunu ifade etti.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı